Sisu
Kui soovite kurke külvata, võite seemned istutada vabas õhus või eelistada neid sooja aknalauale. Need kolm näpunäidet annavad teile hea alguse, tervisliku kasvu ja rikkaliku saagi.
Kurgid saate hõlpsalt aknalauale panna. Selles videos näitame teile, kuidas kurke korralikult külvata.
Krediit: MSG / Alexander Buggisch
Kurgid jagunevad põld-, salati- ja hapukurkideks. Soojadel aladel võite külvata kurke otse jääpühade järel peenrasse, karedates kohtades peaksite eelistama sorte sooja aknalaual. Mõlemal juhul on soovitav noorte taimede otsad ära näpistada kohe, kui neli või viis lehte on arenenud, nii et areneb palju toetavaid külgvõsusid. Üldiselt on eelkultuuril, s.o aknalaual potti külvamisel, mõtet, eriti kurkidega, kuna nende vegetatsiooniperiood on pikem. Kurgi ja põldkurgi marineerimine annab head saaki ka siis, kui seemneid enne maikuud otse peenrasse ei külvata.
Küttega kasvuhoonesse saab kurke külvata märtsi keskpaigast. Pehmetes piirkondades toimub õues külvamine mai algusest, kuid jahedamates kohtades peaksite ootama mai keskpaigani, kui enam ei ähvarda pakaselisi öid. Kui eelistate lisaks õues külvatud taimedele soojale mõnele kurgile, pikeneb koristusaeg mitme nädala võrra. Enne aprilli keskpaiku ei tohiks alustada aknalaual külvamist, et noored taimed ei peaks enne nende istutamist oma kasvunõudes liiga kaua seisma, mis mõjutaks nende kasvu.
teema
Kurk: populaarne suvine köögivili
Kurgid pole ainult kurgid: populaarseid köögivilju on saadaval põldkurgide, kurkide või marineeritud kurkidena. Õige hoolduse korral annavad soojust armastavad taimed palju saaki.Kurgid idanevad kiiresti ja kasvavad kiiresti, kuid seemikud on tundlikud ja tavaliselt ei arene kõik võrdselt hästi. Seetõttu peaksite alati rohkem kurke külvama, kui tegelikult vaja on. Otsekülvamisel pannakse iga 40 sentimeetri järel seemneauku kolm kuni neli seemet. Hilisem väljatõmbamine pole väljal vajalik. Eelkultuuri jaoks pange igasse potti kaks kurgiseemet. See säästab torkimisest, sest kõrvitsaperekond, kuhu kuuluvad ka kurgid, ei talu seda üldiselt hästi. Neil on suhteliselt pehme kude, nad vajavad palju vett ja on tundlikud juurevigastuste suhtes.
Ärge kasutage potimulda, vaid tavalist köögiviljamulda, sest kurkidel on istikutena juba kõrge toitevajadus. Kui potis on eelkultuur, eemaldage pärast idanemist nõrgem kahest seemikust ja istutage teine hiljem aeda või kasvuhoonesse.
Endise troopilise köögiviljana on kurk alati meeldinud hoida seda õigel temperatuuril. Lisaks ühtlasele niiskusele vajavad kurgi seemned idanemistemperatuuri vähemalt 20 kraadi, et kiirelt ja ühtlaselt tekkida. Õues marineeritud kurki külvates peab muld olema vähemalt kaksteist kraadi, vastasel juhul ei hakka seemned tärkama.
Aias päikese käes olev voodi ja musta kilega kate tagavad, et mullatemperatuur jahedamatel aastatel liiga madal ei oleks ja köögiviljad idaneksid usaldusväärselt. Kui ettekasvatatud seemned on aknalaual idanenud, on kõige parem paigutada noored taimed jälle veidi jahedamaks - vastasel juhul hävivad nad kergesti, kuna kannatavad valguse puudumise tõttu.